南京市金陵小学召开集团营养膳食专项工作会议

南京市金陵小学召开集团营养膳食专项工作会议

为树立科学的膳食营养观念，提升食堂管理水平，保证学生膳食安全、营养，确保学生健康成长，2024年4月29日下午4点30分在和园校区五楼西会议室召开了南京市金陵小学集团营养膳食专项工作会议，参与本次会议的有集团校陈健校长、各校区执行校长、各校长总务主任、集团食堂管理员孙主管、集团校葛婷婷、李露露两位营养师等。

本次会议由朱舒笑主任主持，首先朱舒笑主任带领大家认真的学习了《宁教体函（2022）16号关于进一步扩大及明确学校营养午餐试点工作的通知》，要求各试点学校务必从以下几点认真细致的开展营养膳食工作：推广科学的营养膳食、确定每周带量食谱、丰富食谱食物种类、组织宣传教育活动、实施肥胖检测干预等。朱舒笑主任汇报到我校作为南京市的营养午餐试点学校，必须要严格按照上级文件精神要求开展好学校营养膳食的管理工作，同时根据《南京市金陵小学集团营养膳食工作方案》认真详细的给大家解读了工作内容、分工以及工作流程，希望能够从营养的角度每个人按照分工用责任心做好工作。

华琴副校长强调道我们需要像具备师德一样的有责任心的做好学校的营养膳食工作，加大营养研究，提高管理及服务水平，严格按照要求做好营养配比等工作。

徐海龙副校长强调到各校区的总务主任务必重视这一项工作，讲究工作方法，不断提高集团膳食管理水平。

最后陈健校长要求到：各校区、各位参会人员要加强学习，严格执行工作方案，多措并举，提高学生及家长的膳食满意度，要对照文件标准，真正的将学生的膳食营养落实下去，做好营养元素的分析及配比的制作等工作内容

本次会议的召开，明确了下一步我校对于改善营养膳食管理工作的目标，让师生吃的安全、吃饱、吃的健康营养我们一直的追求，努力提高管理水平，我们一直在路上。

南京市金陵小学

2024年4月30日